2021年1月11日,国家统计局发布数据显示,2020年12月份,全国居民消费价格同比上涨0.2%。同时,2020年全年CpI同比上涨2.5%。
在2020年11月CpI数据短暂滑入同比负增长区间后,12月CpI数据再次回归正增长轨道。国家统计局城市司高级统计师董莉娟解读表示,上月食品价格由前一月下降2.0%转为上涨1.2%,影响当月CpI上涨约0.26个百分点。
《每日经济新闻》记者注意到,近期市场上多种食品价格出现上涨苗头。例如在乳制品方面,已有地方行业协会宣布将提高2021年上半年当地生鲜乳收购基价。
而在猪肉价格方面,据农业农村部“全国农产品(行情000061,诊股)批发市场价格信息系统”监测,猪肉批发价格自2020年第47周开始连续7周上涨,涨幅16.67%。
这些食品价格的上涨,是否会对整体物价形势造成影响呢?
新华社图
乳制品和猪肉价格上扬
2020年12月以来,食品价格的上涨引起全社会关注,其中引起讨论较多的是乳制品涨价。
2021年1月7日,上海奶业行业协会在其公众号“长三角奶业”上发布《关于2021年上半年生鲜乳收购价格的通知》。
该通知表示,经上海奶业行业协会召集全市奶农代表与光明乳业(行情600597,诊股)代表充分讨论协商,鉴于当前全国各地奶价和牛奶消费市场情况,奶农和乳企双方达成一致意见:2021年上半年上海地区生鲜乳收购基础价为4.03元/公斤。而此前,这一数字是3.92元/公斤,即每公斤提价0.11元。
此前在1月5日,伊利董秘办也在回复个人投资者时表示,公司基础白奶有不到5%的提价,主要因原奶成本上涨压力,具体经营计划将在年报中披露。
中国食品产业分析师朱丹蓬在接受《每日经济新闻》记者采访时表示,近期乳企考虑提价,主要是养殖端、产业端、消费端三端综合的结果。在养殖端方面,2020年内饲料成本有不同程度的上涨,养殖端存在涨价的刚需。
从产业端看,要想消化成本上升的压力,必须通过调价实现。而在消费端方面,进入年节,消费的刚需以及送礼需求整体上都在上升,促成企业在这个节点提高乳品价格。
除乳制品外,近期猪肉价格的上涨也引人关注。据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测,经历两个多月下跌后,猪肉批发价格自2020年第47周开始上涨,至2021年第1周,连续7周上涨,从39.36元/公斤涨到45.92元/公斤,涨幅16.67%。
整体物价走势看消费表现
多项食品价格出现上涨,是否说明接下来通胀压力会出现抬头趋势?记者与不少分析人士沟通后发现,目前市场比较普遍的观点是,要观察物价走势,关键因素其实并不单单在几项食品价格的走势上。
开源证券首席经济学家赵伟分析认为,虽然2020年12月CpI同比回正,但这主要与猪肉短期供需错配、低温下蔬菜运输成本上升等有关。
从12月数据看,扣除食品和能源价格的核心CpI其实创下近期新低(同比上升0.4%),赵伟认为,这或与疫情反复、寒潮等影响下线下需求修复偏慢有关。从2020年全年数据看,新冠肺炎疫情对居民收入和线下消费活动的冲击,使得年初以来核心CpI大幅回落,加速CpI的回落。
展望2021年,伴随疫苗推出、线下活动等进一步恢复,随着中低收入人群的收入和非食品类商品消费和服务消费的修复,将带动核心CpI逐季回升,从而带动CpI抬升。
不过,CpI抬升不一定意味着明显的通胀局面。赵伟表示,中性情景下,2021年全年CpI中枢有望控制在1.6%左右,高点可能出现在年底,位置在2.7%左右。
浙商证券(行情601878,诊股)首席经济学家李超表示,从中长期来看,供给确定性回升推动猪价进入下行通道的逻辑不改;此外,粮食项在CpI中的权重约为2.3%,在稻米和小麦价格保持稳定的情况下,粮食项难以带动CpI大幅上行。
从当前可能助推通胀超预期的因素看,李超分析,油价长期低迷使得全球原油市场的博弈日趋复杂,若出现超预期事件导致原油供给收缩,油价有可能大幅度上涨并在全球范围内形成输入型通胀。
不过李超也强调,从当前国际关系走势看,2021年中东大规模军事冲突再现推升油价导致通胀超预期的可能性较小。
2020年物价调控目标实现
即使是近期传出涨价风声的乳制品,也并非一夜之间就出现了大幅度调价的现象。
《每日经济新闻》记者在北京市朝阳区某超市连续三天观察了伊利、蒙牛、三元、光明四个国内乳制品品牌的牛奶产品,发现在这三天内,其零售价均没有作出调整。各品牌整箱牛奶(16盒)的价格一直处于40~48元的区间。
对于这种现象的成因,朱丹蓬向记者解释,乳业企业如果在某一天宣布涨价,指的是当天开始生产的各批次乳制品执行新价格。对于市场上还没有销售完的旧批次产品,不会执行新的涨价政策。因此,即使厂家宣布涨价,到消费端反映出现涨价现象,也还需要一定的时间。
记者还注意到,刚刚公布的2020年全年CpI数据显示,2020年政府工作报告设定的物价调控目标已经实现,这为2021年保持物价稳定的工作开了一个好头。
数据显示,2020年全年,全国居民消费价格比上年上涨2.5%。这比2020年5月发布的政府工作报告提出“居民消费价格涨幅3.5%左右”的目标,足足低了一个百分点。
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